Política de Privacidad

El Titular le informa sobre su Política de Privacidad respecto del tratamiento y protección de los datos de carácter personal de los usuarios y clientes que puedan ser recabados durante la navegación, al comprar un producto o al contratar un servicio a través del Sitio Web: https://jamondelreal.com.

En este sentido, el Titular garantiza el cumplimiento de la normativa vigente en materia de protección de datos personales, reflejada en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y de Garantía de Derechos Digitales (LOPDGDD), y en el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 (RGPD).

El uso del Sitio Web implica la aceptación de esta Política de Privacidad, así como de las condiciones incluidas en el Aviso Legal.

Responsable del tratamiento

Principios aplicados en el tratamiento de datos

En el tratamiento de tus datos personales, el Titular aplicará los siguientes principios que se ajustan a las exigencias del RGPD:

• Licitud, lealtad y transparencia: el Titular siempre requerirá el consentimiento para el tratamiento de los datos personales, que puede ser para uno o varios fines específicos, informando previamente con absoluta transparencia.
• Minimización de datos: el Titular solicitará solo los datos estrictamente necesarios para el fin o los fines que los solicita.
• Limitación del plazo de conservación: los datos personales recabados se mantendrán durante el tiempo estrictamente necesario para el fin o los fines del tratamiento. El Titular informará del plazo de conservación correspondiente según la finalidad.
• Integridad y confidencialidad: los datos personales serán tratados de tal manera que su seguridad, confidencialidad e integridad esté garantizada. El Titular toma las precauciones necesarias para evitar el acceso no autorizado o uso indebido de los datos por parte de terceros.

Obtención de datos personales

Para navegar por el Sitio Web no es necesario que facilites ningún dato personal. Los casos en los que sí proporcionas datos personales son los siguientes:

• Al contactar por email o por WhatsApp.
• Al completar el formulario de compra (checkout) para realizar un pedido.
• Al darse de alta en nuestra lista de comunicaciones (si procede).

Finalidad del tratamiento

Según el tipo de formulario o canal, los datos que tratamos y su finalidad son los siguientes:

Formulario de compra (checkout)

Datos solicitados: nombre y apellidos, dirección postal de facturación, dirección postal de envío (si difiere), email, teléfono y datos de pago (gestionados directamente por Stripe).

Finalidad: gestionar tu pedido, tramitar el cobro, emitir la factura correspondiente, gestionar el envío y las comunicaciones relacionadas con la compra (confirmación, envío, entrega, incidencias).

Contacto por email o WhatsApp

Datos solicitados: nombre, email o número de teléfono, y el contenido del mensaje.

Finalidad: atender tus consultas, dudas, quejas o sugerencias.

Comunicaciones comerciales

Solo si has dado tu consentimiento expreso, podremos enviarte comunicaciones sobre novedades, promociones y ofertas. Puedes darte de baja en cualquier momento.

Base legal para el tratamiento

• Ejecución de un contrato: para la gestión de tu pedido y el envío de los productos (art. 6.1.b RGPD).
• Consentimiento del interesado: para responder a tus consultas y para el envío de comunicaciones comerciales (art. 6.1.a RGPD).
• Obligación legal: para el cumplimiento de obligaciones fiscales, contables y de facturación (art. 6.1.c RGPD).
• Interés legítimo: para la prevención del fraude y la seguridad de la web (art. 6.1.f RGPD).

Categorías de datos personales tratados

Las categorías de datos personales que trata el Titular son: datos identificativos (nombre, apellidos), datos de contacto (email, teléfono, dirección postal), datos de facturación y datos de pago (gestionados por Stripe).

No se tratan categorías de datos especialmente protegidos.

Conservación de datos personales

• Datos de pedidos y facturación: se conservarán durante los plazos legalmente establecidos para la prescripción de responsabilidades fiscales, contables y contractuales (habitualmente 4-6 años).
• Datos de contacto (email/WhatsApp): se conservarán mientras exista un interés mutuo y, en su caso, durante el plazo necesario para atender posibles responsabilidades legales.
• Datos para comunicaciones comerciales: se conservarán hasta que solicites su supresión.

Destinatarios de los datos

Para poder prestar los servicios, compartimos los datos con los siguientes encargados del tratamiento (proveedores que tratan datos por cuenta del Titular):

• Stripe Payments Europe, Ltd. (Dublín, Irlanda) — pasarela de pago que procesa las transacciones con tarjeta. Los datos de tu tarjeta nunca pasan por nuestros servidores. Política de privacidad.
• Google LLC (Mountain View, California, EE.UU.) — proveedor de Google Analytics 4, utilizado para el análisis agregado de visitas. Sujeto al Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. Política de privacidad.
• Proveedor de hosting — alojamiento del sitio web y gestión del correo electrónico profesional.
• Empresas de transporte y mensajería — para hacerte llegar el pedido. Solo se comparten los datos estrictamente necesarios para la entrega.

No cedemos datos personales a terceros con finalidades distintas a las indicadas, salvo obligación legal.

Transferencias internacionales de datos

Algunos de nuestros proveedores (Google, Stripe) pueden tratar datos en servidores ubicados fuera del Espacio Económico Europeo. En todos los casos, aplican garantías adecuadas conforme al RGPD: Decisiones de adecuación de la Comisión Europea (Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU.) y/o Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Derechos del interesado

Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos sobre tus datos personales:

• Acceso: consultar qué datos tratamos sobre ti.
• Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios.
• Limitación del tratamiento: solicitar que limitemos el uso de tus datos en determinados supuestos.
• Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos por motivos relacionados con tu situación particular.
• Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, envía una solicitud por email a web@jamondelreal.com indicando el derecho que quieres ejercer y adjuntando copia de tu DNI o documento identificativo equivalente.

Asimismo, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa vigente: www.aepd.es.

Seguridad de los datos personales

Para proteger tus datos personales, el Titular toma todas las precauciones razonables y sigue las mejores prácticas de la industria para evitar su pérdida, mal uso, acceso indebido, divulgación, alteración o destrucción. El Sitio Web utiliza conexión cifrada mediante HTTPS (SSL/TLS) para todas las comunicaciones.

Uso de WhatsApp

Nuestro Sitio Web incluye botones que abren una conversación de WhatsApp (propiedad de Meta Platforms, Inc.). Si decides contactar con nosotros por este canal, tu número de teléfono y el contenido del mensaje se tratarán conforme a la política de privacidad de WhatsApp, sobre la que el Titular no tiene control. Te recomendamos revisarla antes de usar este canal si tienes dudas.

Cookies

Este Sitio Web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para analizar el uso que haces de la web. Puedes consultar toda la información relativa a la política de recogida y tratamiento de las cookies en la página de Política de Cookies.

Exactitud y veracidad de los datos

Te comprometes a que los datos facilitados al Titular sean correctos, completos, exactos y vigentes, así como a mantenerlos debidamente actualizados. Como usuario del Sitio Web eres el único responsable de la veracidad y corrección de los datos remitidos, exonerando al Titular de cualquier responsabilidad al respecto.

Aceptación y consentimiento

Como usuario del Sitio Web declaras haber sido informado de las condiciones sobre protección de datos de carácter personal, aceptas y consientes el tratamiento de los mismos por parte del Titular en la forma y para las finalidades indicadas en esta Política de Privacidad.

Cambios en esta Política de Privacidad

El Titular se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas de la industria. Estas políticas estarán vigentes hasta que sean modificadas por otras debidamente publicadas.

Fecha de la última actualización: Enero 2025.

Contacto

Si tienes cualquier duda sobre esta Política de Privacidad, puedes contactar con nosotros por email o WhatsApp.

Volver a la página principal